פוקאצ'ה // 29
בליווי שמן זית ובלסמי מצומצם וקציפת חמאת תאנים
מרק משתנה // 42
רוסטביף מהמעשנה // 67
צנונית, פלפל חריף, שרי צלוי, קונפי שום ואיולי חרדל
פטה כבד // 56
פיסטוקים מסוכרים, בלסמי מצומצם, קונפיטורה ביתית וקריספי כרישה
סביצ'ה דג ים // 62
קרם פרש, תותים, בצלצלי שאלוט, ציפס ארטישוק ירושלמי, עשבי תיבול טריים של נענע, זעתר וכוסברה.
קולורבי מדורה מפוחם // 58
יוגורט פיסטוק, גרמולאדה (שמן זית,פטרוזילה קצוצה, שום וגרידת לימון) וטוויל פריקי
חציל קלוי על אש גלויה // 58
שמן זית, טחינה גולמית, סילאן, עגבניות שרי, צנונית, פלפל חריף ותמרים לחים
סלט ירוק // 58
תערובת חסות, אנדיב, קולפניות גזר, אגסים, פקאן מסוכר
וגבינת מנצ'גו